وصفة أكل كبدة الفراخ

وصفة أكل كبدة الفراخ يُفهم الكبد أو الكبد الحيواني على أنه فوائد عظيمة لصحة الإنسان ، لأنه يحتوي على فيتامين ب 12 ، الذي يعالج فقر الدم ، ويساعد على تكوين خلايا الدم الحمراء ، ويساعد في تكوين العضلات داخل الجسم ، و يقوي القدرة على التأكد. كما أنه يساعد في تخفيف التوتر والضغط. نفسية لدى البشر ، وتعملة على تقوية الإخصاب ، وبالتالي الجهاز داخل الجسم ، كما يحافظ على سلامة الأسنان والعظام ، ويقوي البشرة والشعر والأظافر ، وخلال هذه المقالة سنقدم لك سيدتي قبل كل شيء طرق لذيذة لمعرفة الكبد حجم 0 ٪

وقت التحضير وكمية الأشخاص

وقت التحضير: 20 دقيقة وقت الطهي: 20 دقيقة الكمية: 4 أشخاص مستوى طاولة سهلة للوصفات الثلاث أدناه:

الكبد مع الثوم المكونات:

1 كيلو من الكبد. حبة واحدة من البصل المفروم. خمس فصوص من الثوم المسحوق. الزنجبيل لمسة الأرض. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. اثنين من مكعبات ماجي المالية.

نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من الفطر. نصف ملعقة صغيرة من كل من: الكزبرة والكمون والفلفل الأحمر. ربع كوب من الكزبرة. نصف كوب عصير. طريقة تحضير الزبدة في وعاء ثم يقلى البصل حتى يصبح طرياً ، ثم يضاف الزنجبيل والثوم ويقلبهم جيداً. حرك البصل بشرائح الفطر واتركيه على نار خفيفة لمدة 3 دقائق. يُضاف الكبد إلى البصل والفطر والتوابل ومكعب ماجي ويُحرَّك المزيج. غطي الوعاء واتركيهم على النار حتى ينضج الدجاج لمدة ربع ساعة. يُضاف كل من الليمون والكزبرة ، ويُمزج المزيج جيدًا.

يُسكب المزيج أثناء الطبق ويُزيّن الطبق بشرائح الليمون. 1 كيلو من الكبد بنكهة الشواء. ست حبات طماطم ثلاث حبات من البطاطا. فاصوليا كبيرة من الفلفل الحلو ، أو الفلفل الأخضر الحار. اثنين من البصل الكبير. ثمانية فصوص من الثوم. رشة من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. الفحم ،

خطوة اختيارية.

نصف كوب من الزيت النباتي. طريقة التحضير

، قطع الكبد إلى قطع كبيرة وغسله جيدًا. نقطع البصل إلى قطع صغيرة ونحمره على الموقد حتى يذبل بالزيت النباتي. اقطع الديك الرومي إلى قطع صغيرة. يُسكب قرنفل الثوم ويُوضع مع الفلفل الأبيض على الدفء مع البصل خلال قدر ويُحرّك المزيج بلمسة ، ثم تُقطع الطماطم إلى قطع صغيرة وتُضاف إلى ما تبقى من المكونات. يُضاف الملح والفلفل الأسود ويُغطّى المقلاة حتى تصلب الطماطم. ثم أضف الكبد والمظلة. نقطع البطاطس إلى مكعبات صغيرة ، ثم نقليها. ضعها مع المكونات السابقة حتى تنضج. الحفاظ على وعاء بعيدا عن الدفء. أحضر الفحم وضعه في النار حتى يصبح لونه أحمر. ثم قم بإحضار طبق كروم من الصلب ووضع زيتًا ملمسًا أو سمنًا ، ثم ضعه في قدر وقم بوضع الفحم فيه. غطي الوعاء على الفور واتركه يمتص لمسة نكهة الشواء ، ثم قدم.

الكبد مع دبس الرمان المكونات:

كيلو من الكبد ، نصف كوب من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من الملح. ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. قرنان من الفلفل الحار المفروم. نصف كوب من دبس الرمان. بقدونس مفروم ، للتزيين طريقة التحضير أثناء مقلاة كبيرة ، ضع الزيت النباتي على نار متوسطة لتسخين الزيت. يضاف 1/4 من كمية الكبد ويقلب برفق حتى يجف ، ثم يضاف ما تبقى من الكبد تدريجيا ، مع التحريك حتى يجف الكمية المضافة أولا ، ثم يترك الكبد فوق الموقد حتى يجف الماء تماما. أضف الملح والفلفل والديك الرومي المفروم ودبس الرمان ، ثم اترك الكبد يطبخ مع دبس الرمان على نار خفيفة للحظة أو اثنتين ، لينقع داخل طعم دبس الرمان. يُسكب الكبد في طبق ويُرش بالبقدونس المفروم ، ويُقدّم مباشرةً مع الخبز العربي. طريقة تحضير الكبد داخل الفيديو لتنظيم الكبد بسرعة وبساطة ،