نتعرف على طريقة عمل البيتزا في البيت لجميع ربات البيوت بطريقة سهلة، عجينة العشرة دقائق أفضل وصفة للحصول على بيتزا في المنزل، حيث أن عجينة البيتزا من أجمل الوصفات الجديدة المحببة للأطفال وذلك بمكونات سهلة ومتوفرة في جميع البيوت المصرية، ويمكن صنع عجينة العشرة دقائق ووضع الكثير من الحشوات المحببة للأطفال وذلك بأسعار في متناول جميع الأسر.
مكونات عجينة العشرة دقائق:
- كوبين من الدقيق.
- ملعقة خميرة.
- رشة ملح.
- رشة سكر.
- ماء للعجن.
- ملعقتين زيت.
طريقة عمل البيتزا :
نضع جميع المكونات السابقة في إناء كبير ونقوم بالعجن والتدليك حتى تصبح العجينة ملساء، ونترك العجينة حتى تختمر لمدة ساعة، ومن ثم نأخذ قطعة من العجينة نفردها في صنية مدهونة ونضع ملعقة صلصة ومن ثم نضع أي حشوات متاحة لدينا.
حشوات البيتزا :
- لحمة مفرومة متعصجة على نار هادئ.
- قطع فراخ صغيرة مع شرائح البصل والفلفل.
- تونة مصفاة من الزيت.