طريقة عمل الخبز التركي المحشو بالجبنة
يعتبر من أشهي أنواع الخبز التي يمكن أن نتناولها كوجبة خفيفة وخاصة في النزهات أو الرحلات وأيضا يعتبر وجبة سهلة و سريعة، بالإضافة إلي أنه يمكن تقديمة وجبه علي الإفطار لسهولة إعداده ومكوناته متوفرة في كل منزل.. وسنعرض في هذا المقال طريقة عمل الخبز التركي المحشو بالجبنة ومكوناته وطريقة التحضير ومكونات الحشو فتابعونا…
طريقة عمل الخبز التركي المحشو بالجبنة
مكونات الخبز التركي المحشو بالجبنة
4 اكواب دقيق
كوب زبادي
3 ملاعق كبيرة زيت
معلقة من الخميرة
معلقة صغيرة من الملح
كوب ماء دافئ
بيضة
مقادير الحشو
قطع صغيرة من الجبنة
بقدونس مفروم
نصف كوب من شرائح الزيتون
مكونات الطبقة العليا
سمسم
حبة البركة
كيفية التحضير لصناعة الخبز التركي المحشو بالجبنة
نخلط جميع المكونات وتعجن بشكل جيد ثم تترك العجينة حتي تختمر ثم يتم فرد العجينة وترص في الصينية المدهونة ونضع عليها الجبنة والبقدونس والزيتون وبعد ذلك نضع البيض ويتم تزينها بالسمسم وحبة البركة.